Nieuws Brouwerei

Op 25 mei maken we zelf vegiburgers. Wanneer: zaterdag 25 mei 2024, 10u Plaats: CC Casino, Varenstraat 22a, Houthalen-Helchteren Meebrengen: Meer info weldra Deelnameprijs: € 18,00 Inschrijven: via onderstaand contactformulier of mailtje naar brouwerei@mundohh.be Schrijf me in

Ontdek de magie van ambachtelijk broodbakken! Op 25 maart gaan we desem maken, een brooddeeg kneden met desem en vervolgens heerlijk desembrood bakken. Wanneer: maandag 25 maart 2024, 19u Plaats: Bakkerij ComPani, Dorpsstraat 45 Houthalen-Helchteren Meebrengen: Schort en potje met deksel van 500 cc (halve liter) Deelnameprijs: € 18,00 Inschrijven: via onderstaand contactformulier of mailtje […]

Op zaterdag 2 december kan je zelf de lekkerste Sinterklaasspeculaas leren maken en bakken. Met wat fantasie maak je er de meest unieke exemplaren van 🙂 Wanneer: zaterdag 2 december 2023 van 10u tot 12u Plaats: Bakkerij ComPani, Dorpsstraat 45 Houthalen-Helchteren Meebrengen: /  Deelnameprijs: € 15,00 Inschrijven: via onderstaand contactformulier of mailtje naar brouwerei@mundohh.be Schrijf […]

Fermentatie is een van de oudste conserveringstechnieken ter wereld. Door fermentatie verandert de smaak, het uiterlijk, de geur en/of de houdbaarheid van groenten. Tijdens de workshop leer je de geheimen van het fermenteren al doende. Je zal zien, zo moeilijk is het niet. Wanneer: zaterdag 7 oktober 2023 van 10u tot 12u Plaats: CC CASINO, […]

Kom genieten van een smakelijk oogstfeest! Op zondagmiddag vanaf 14u heten de vrijwilligers van de samentuin u welkom aan de Brouwerijschuur naast Bakkerij ComPani in Houthalen. Ontdek de ware smaak van eigen patatten in overheerlijke frieten (vanaf 16u30), proef ambachtelijke taarten en andere lekkernijen rechtstreeks uit onze samentuin. Vanzelfsprekend is de tuin te bezoeken. De […]